Βραβεία για “Olymp Awards ‘20” για γευσιγνωσία και συσκευασία τροφίμων και ποτών

|> Συνάντηση στην Αθήνα είχαν σημαντικοί παραγωγοί τροφίμων και ποτών σε Ελλάδα και εξωτερικό, με την ευκαιρία μιας μοναδικής διοργάνωσης με θέμα την γευσιγνωσία μοναδικών προϊόντων του αγροτοδιατροφικού τομέα.

Ελληνικές αλλά και από δώδεκα διαφορετικά κράτη ξένες επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών με τα 575 αντιπροσωπευτικά δείγματα τους συμμετείχαν … Περισσότερα

Από το ερυθρό και το ιώδες, στο μεσαίο φάσμα: πράσινο, κίτρινο, θαλασσί…

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Αναρωτιόμουν αν υπάρχει τελικά κάπου η Ελπίδα. Αγναντεύοντας τα σύννεφα με τις ρόδινες κοιλιές. Ο Ζόφος ανέβαινε κουβεντιάζοντας με τον Ζέφυρο. Είπα, ιδού στη Δύση· στο Ερυθρό, σκέφτηκα μετά. Κοίταξα πέρα από το ορατό, στο υπέρυθρο, πήδηξα στο υπεριώδες. Πουθενά…

Έπεσε βαρύς ο κάματος … Περισσότερα

Δεξιά, 80 και αποστάσεις, ο θείος με το Opel Olympia της δεκαετίας του ‘60

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Πριν πενήντα χρόνια, ο εξ αγχιστείας θείος συμπυκνώνει το τρίπτυχο δόγμα της ασφαλούς μετακίνησης στην τότε Εθνική Οδό. Ο θείος με το τρεμουλοτίμονο Opel Olympia της δεκαετίας του ‘60, ένα από τα αυτοκίνητα-σκοτώστρες σε δρόμους-σκοτώστρες της εποχής.

Δρόμους χαραγμένους και ασφαλτοστρωμένους από … Περισσότερα

Όταν η καθημερινότητα κάνει τον κόσμο να ξεχνάει εκείνους που “έδωσαν” για το γενικό καλό

Νίκος Ι. Καραβέλος* |> Μια φορά κι έναν καιρό, στα βάθη της Ανατολής, υπήρχε μια πόλη όμορφη που την έλεγαν Ηλιούπολη. Ήταν όμορφη κι από μόνη της, από την θέση της ανάμεσα σε βουνό και θάλασσα, μα κι από τους κόπους των πρώτων κατοίκων … Περισσότερα

Ο ετοιμοθάνατος γέροντας με τη λύπη του για την απόρριψη και η ντροπή πίσω από τη μάσκα

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Άκου νεαρέ γιατρέ τι μου συνέβη σήμερα: Ένας επιθανάτιος γεράκος, όπως σε κάθε επίσκεψη, μου άπλωσε το χέρι πάνω από τα κάγκελα του κρεβατιού. Εγώ δεν ανταποκρίθηκα επειδή το είχα μόλις δώσει στον προηγούμενο άρρωστο. Το αντισηπτικό ήταν μακριά … Περισσότερα

Να σταματήσει το “βλέποντας και κάνοντας” και να λαμβάνονται μέτρα ουσίας, που να πείθουν!

Παντελής Π. Ξανθίδης |> ‘Οσο και αν εμπιστευόμαστε την κυβέρνηση ως προς το θέμα του κορωνοϊού, υπάρχουν κάποια πράγματα που δημιουργούν εύλογες απορίες, σχετικά με τις συστάσεις που γίνονται, για τους περιορισμούς και κυρίως για τα μέτρα, που ψιθυρίζεται ότι έχουν κατά νουν να λάβουν οι … Περισσότερα

Χτες μιλούσε για την καταγωγή τής “Γραφειοκρατίας” και την τερατώδη εκτροπή της…

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Τι συμβαίνει ακόμα εδώ; Τριάντα χρόνια βάζω πλάτη στο εγχείρημα αυτό. Και τώρα; Φωνές πίσω από γραφεία εκπυρσοκροτούν επαναληπτικά όπως ρεβόλβερ:

-Λάθος-ξελάθος είναι νόμος του κράτους! Πώς να μην τον εφαρμόσουμε;

Μια φωνή αντηχεί τρεμουλιάζοντας από την πλευρά του ικέτη: “Καλά, ένα σοβαρό … Περισσότερα

Ιδιοκτήτες, μεσίτες, ενοικιαστές: Το τρίπτυχο ενός προβλήματος που παραμένει… προβληματικό

Παντελής Π. Ξανθίδης |> Το θέμα της κατοικίας είναι ένα χρόνιο ζήτημα για την Ελλάδα και αν μιλάμε συγκεκριμένα για την ενοικίαση κατοικιών και εμπορικών χώρων, τότε το ζήτημα είναι αρκετά προβληματικό.

Προς αποφυγή παρεξηγήσεων, δεν γίνεται αναφορά στο κατά πόσο το κράτος ακολουθεί ή όχι κοινωνική πολιτική, αλλά το … Περισσότερα

Μία ανακοίνωση του “Ιατρικού Συλλόγου Χωροφυλάκων” που καταδίκασε νομπελίστες ιατρούς

Νίκος Ι. Καραβέλος* |> Όταν ομιλούμε περί φασισμού, αυτό εννοούμε: “Να μην βρίσκει γωνιά να γεννηθεί μια άποψη αντίθετη με την κρατούσα άποψη“.

Όταν ομιλούμε περί αναχρονιστικού ολοκληρωτισμού,αυτό εννοούμε: “Να μη βρίσκει νεράκι να πιει μια ιδέα που είχε την ατυχία να αμφισβητήσει την αυθεντία … Περισσότερα

Το φίμωτρο έκρυβε και τις γκριμάτσες του και οι κρανιοπέδες χαλάρωσαν γρήγορα

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Από έφηβος αγωνιώ επειδή αμφιβάλλω, μονολογούσε συχνά.

-Άραγε θα εκπνεύσει κάποτε το Παράλογο;

-Θα δώσει τη θέση του στον Ορθό Λόγο ή σε διάδοχο Παράλογο;

Μετά απελπίζομαι• η δυναστεία του κρατάει από την Αυγή της Ανθρωπότητας και φαίνεται ακλόνητη.

-Πιο μετά μπερδεύομαι: ποιο είναι … Περισσότερα

Αντιφάσεις, παλινδρομήσεις και ελλιπή μέτρα, προκαλούν μεγάλη ανησυχία στον κόσμο

Ντίνος Κουμπάτης |> Το ότι κατά τις χαλεπές ημέρες μας, υπάρχει ένας διεθνώς περιφερόμενος φονικός ιός, είναι γεγονός και λίγο έως πολύ, όλοι το έχουμε εμπεδώσει. Με αγωνία παρακολουθούμε και συμμεριζόμαστε τα τεκταινόμενα, απορρίπτουμε τα σενάρια συνωμοσίας και κρατάμε τις επίσημες επιστημονικές ανακοινώσεις, ενώ νομοταγώς περιοριζόμαστε στα όσα απαιτούνται για … Περισσότερα

Ύστερα έγινε ησυχία κι ο γιατρός σηκώθηκε. Ήταν κατακόκκινος και τα μηνίγγια του χόρευαν…

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Πού ‘ντος; Πού ‘ντος ο Χριστός, πού είναι ο παντοδύναμος θεός να μας φυλάξει απ’ όλους αυτούς; Ο θεός που αφήνει να πεινάνε παιδιά, να σκοτώνονται παιδιά; Ο θεός που επιτρέπει σε όλους αυτούς να ποδοπατάνε κάθε δικό του νόμο;

Ο γιατρός … Περισσότερα

Το σημερινό doodle της Google, είναι αφιερωμένο στον Καναδό μαραθωνοδρόμο της ελπίδας!

|> Αφιερωμένο στον Τέρρυ Φοξ είναι το σημερινό doodle της Google, στον Καναδό αθλητή που κατάφερε να γίνει πηγή έμπνευσης για χιλιάδες καρκινοπαθείς στον κόσμο.

Αφού έχασε το πόδι του από τον καρκίνο, ο Φοξ ξεκίνησε τον «Μαραθώνιο της Ελπίδας» – ένα ιστορικό ταξίδι από τη μια άκρη … Περισσότερα

“… μόνο οι σκληροί τραβάνε μπροστά”, λένε ότι είχε πει ο μπαμπάς του Τζων Κέννεντυ…

Δημήτρης Κωνσταντάρας |> Ελλάδα ήταν πάντα η χώρα των «απρόβλεπτων». Πολλά τα σύγχρονα «απρόβλεπτα», τόσο που μάς έκαναν να ξεχνάμε τα παλαιότερα «απρόβλεπτα».  Γι’ αυτό και οι εφιάλτες που είχα όλη τη νύχτα. Κάποιοι με κυνηγούσαν και χτυπούσαν τα κουδούνια. «Μου χρωστάς τριακόσια ευρώ… Περισσότερα

Μία ανάρτηση-έναυσμα για εκστρατεία υποστήριξης των προϊόντων της πατρίδας μας

Τ/Π |>Υπάρχουν κάποιες αναρτήσεις στο facebook, που σε προκαλούν να τις… αντιγράψεις! Όπως η παρακάτω, που υπογράφει ο κ. Augustis Neamonitis και έχει σχέση με τα ελληνικά προϊόντα, που “σνομπάρει” ο Έλληνας και τα οποία χρήζουν εκστρατείας υπεράσπισης από το κράτος, όσο και αν δεν είναι της… μόδας!  Διαβάστε, … Περισσότερα

Ο πολιτισμός παραμένει να είναι “εξόριστος” από την υποτιθέμενη ελληνική τηλεόραση

Ντίνος Κουμπάτης |> Η νέα τηλεοπτική σαιζόν ξεκίνησε με φούρια και πολύ πριν τις καθιερωμένες ημερομηνίες έναρξης, στις οποίες μας είχε συνηθίσει για χρόνια τώρα και μέχρι σήμερα. Μία τέτοια πρεμούρα, θα έπρεπε να προοιωνίζει νέες καινοτόμες επιτεύξεις και, οπωσδήποτε, μία αλλαγή στο επί δεκαετίες λιμνάζον τηλεοπτικό καθεστώς. Αντ’  … Περισσότερα

Το πολιτισμικό χαμηλό καλά κρατεί με την… άδεια του ΕΣΡ και της απυρόβλητης υποκουλτούρας

Παντελής Π. Ξανθίδης |> Το εν Ελλάδι πολιτισμικό χαμηλό, είναι πια δεδομένο και κάτι που κάνει “μπαμ” κυρίως από τις τηλεοράσεις, ιδιαίτερα τις “ελεύθερες”. Το κρούσμα με τον τύπο του “Big Brother”, είναι στιγμιαίο. Άλλα είναι τα διαρκείας “εγκλήματα” που παράγουν τέτοιου είδους κρούσματα. Και επ’ … Περισσότερα

Αρπάζεις το μωρό από τη μάνα, το σκοτώνεις για να τραφείς, αλλά πίνεις και το γάλα…

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Στο κυριακάτικο τραπέζι. Κρέας το μενού -αυτός ζαρζαβατικό και φέτα. Ξαφνικά έσπρωξε το τυρί στην άκρη του πιάτου και σταμάτησε να τρώει. Τον ρώτησα ψιθυριστά: “γιατί;“. Δε μου απάντησε· κοίταζε αόριστα στο βάθος. Ξαναρώτησα: “γιατί παραμέρισες τη … Περισσότερα

Το φιάσκο της “λευκής κόλλας”, οι μεταρρυθμίσεις και η Μεγάλη Παγίδα – Για γέλια και… κλάματα!

Δημήτρης Κωνσταντάρας |> Θα ήταν πολύ κουραστικό να επαναλάβω όλα αυτά τα κωμικοτραγικά που συνέβησαν με τη διαδικασία “Πανελλήνιες 2020- Βάσεις-Εισαγωγή σε Σχολές”. Τα ζήσαμε, τα διαβάσαμε, γελάσαμε και μετά… κλάψαμε.

Με λίγα λόγια, ας θυμηθούμε ότι η ανακοίνωση για τους εισαχθέντες αποκάλυψε άλλη … Περισσότερα

Της διά νόμων, παραποιημένης ευτελούς αξίας με πρόσμιξη όλου του αμερικανικού λεξιλογίου;

Ντίνος Κουμπάτης |> Είναι κάποια παράξενα πράγματα, τα οποία σου προκαλούν εντύπωση όπως, για παράδειγμα, η διαιώνιση και διασπορά της ελληνικής γλώσσας, και εν πάση περιπτώσει η «προώθησή» της σε άλλες, εκτός της ελληνικής, χώρες.

Αφορμή λαμβάνω για τις διατυπούμενες σκέψεις και αντιρρήσεις μου, από την καλή θέληση … Περισσότερα

Υπάρχει περιπλανώμενος στους δρόμους, επαιτώντας με όποιο τρόπο και να μην είναι δυστυχής;

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Παρατηρώ, πάντα μουδιασμένος, τους ποικίλους επαίτες στα φανάρια και αναρωτιέμαι: είναι ταυτόσημες, παραπλήσιες ή εντελώς διαφορετικές οι επαιτείες του «χρήστη» για τη δόση του και του μικρού μελαμψού -Ρομά ή Πακιστανού- με τη μάνα ή τον αρχηγό της «συμμορίας» να περιμένει δυο γωνίες … Περισσότερα

Από τη φανουρόπιτα και τα κόλλυβα μέχρι τους ιερούς αριθμούς του Πυθαγόρα

Μαρία Δημητροπούλου |> Σταυροδρόμι επιλογών οι αριθμοί. 27 Αυγούστου στον ίσκιο της γιαγιάς. Ένα παραμύθι γαλήνιας προσγείωσης κάθε της κίνηση. Περίσσευμα ανθρωπιάς ό,τι έφτιαχνε, μαγείρευε, προσφορά στην οικογένεια, τον γείτονα, τον ανήμπορο. Θρησκευόμενη με ανάστημα αρνούμενη τον βηματισμό της πίστης της στα τυφλά. Σέβας στην προαιώνια αναμέτρηση του … Περισσότερα

Ένα κείμενο που λέει “πολλά” – Κρίνει και κατακρίνει με χιούμορ καταστάσεις των ημερών μας…

Τ/Π |> Υπάρχουν μερικά κείμενα που –αν δεν έχεις την εντύπωση ότι είσαι ο… καλύτερος γραφιάς– τα ξαναδιαβάζεις ή τα αναμεταδίδεις! Έτσι και ο Τ/Π δεν κρατήθηκε διαβάζοντας ένα κείμενο στην ιστοσελίδα του “Πιτσιρίκου” με τον τίτλο “Γαριδομακαρονάδα για την … Περισσότερα

Ξένος με ξένους που νομίζουν πως χαίρονται θάλασσα και παρέα στην τρέλα της παραλίας

Αλέξανδρος Αρδαβάνης* |> Εδώ, ανάμεσα στους ξεσαλωτές του Αυγούστου. Πλάι ένα σμάρι παιδιών οργιάζει ξετρυπώνοντας καβουράκια με πλαστικά ποτήρια. Κάνω πως κοιμάμαι μα ακούω εντατικά. Ξαφνικά ένα καβουράκια ξεγελιέται και παγιδεύεται στο ποτήρι. Μαντεύω την αγωνία του στο διάφανο ποτηράκι -είμαι μάρτυρας εκούσιος στο σαδιστικό … Περισσότερα